親水親油平衡值( Hydrophile-Lipophile Balance , HLB):表面活性劑分子中親水和親油基團(tuán)對(duì)油或水的綜合親和力。
HLB值是用來(lái)表示表面活性劑親水或親油能力大小的值,HLB值越高親水性越強(qiáng),反之,親油性強(qiáng)。1949年Griffin提出了HLB值的概念,將非離子表面活性劑的 HLB值的范圍定為0~20,將疏水性大的完全由飽和烷烴基組成的石蠟的HLB值定為0,將親水性大的完全由親水性的氧乙烯基組成的聚氧乙烯的HLB值定為20,其他的表面活性劑的HLB值則介于0~20之間。隨著新型表面活性劑的不斷問世,已有親水性更強(qiáng)的品種應(yīng)用于實(shí)際,如月桂醇硫酸鈉的HLB值為40 。
表面活性劑的HLB值與其應(yīng)用有密切關(guān)系,HLB值在3~6的表面活性劑適合用做W/O型乳化劑,HLB值在8~18的表面活性劑適合用做O/W型乳化劑。作為增溶劑的HLB值在13 ~ 18 ,作為潤(rùn)濕劑的HLB值在7 ~9,作為去污劑的HLB值在13~16 [3]。不同用途表面活性劑的HLB值
濁點(diǎn)
濁點(diǎn)(Cloud Point,CP):濁點(diǎn)是非離子表面活性劑均勻膠束溶液發(fā)生相分離的溫度。
表面活性劑的水溶液,隨著溫度的升高會(huì)出現(xiàn)渾濁現(xiàn)象,表面活性劑由完全溶解轉(zhuǎn)變?yōu)椴糠秩芙猓滢D(zhuǎn)變時(shí)的溫度即為濁點(diǎn)溫度。濁點(diǎn)是非離子表面活性劑的一個(gè)特性常數(shù),其受表面活性劑分子結(jié)構(gòu)和共存物質(zhì)的影響 。
臨界膠束濃度(CMC)
臨界膠束濃度(Critical Micelle Moncentration,CMC):表面活性劑分子在溶劑中締合形成膠束的低濃度。
離子型表面活性劑膠束是由離子締合而成的帶電膠束,也稱膠體電解質(zhì)。非離子型表面活性劑膠束不帶電,因而不屬于膠體電解質(zhì)。表面活性劑在溶液中開始形成膠束的臨界膠束濃度前后,溶液的一些物理性質(zhì),如滲透壓、濁度、表面張力、電導(dǎo)率等都會(huì)發(fā)生顯著變化。因此在使用表面活性劑中必須注意,否則會(huì)造成相反的效果。如在耐火澆注料中加入作為減水與分散作用的表面活性劑時(shí),濃度超過(guò)臨界膠束濃度時(shí),反而會(huì)使?jié)沧⒘系牧鲃?dòng)性變差 。