兩種陽(yáng)離子表面活性劑性能及特點(diǎn)

陽(yáng)離子表面活性劑中的電荷和陰離子表面活性劑相反，因此我們常常稱陽(yáng)離子表面活性劑為“逆性肥皂”。就其化學(xué)結(jié)構(gòu)來說，至少有一個(gè)長(zhǎng)鏈的疏水基和一個(gè)帶正電的親水基團(tuán)。長(zhǎng)鏈的疏水基團(tuán)一般是脂肪酸或者石油化學(xué)品衍生而來的產(chǎn)物，因此脂肪胺是陽(yáng)離子表面活性劑的重要原料。陽(yáng)離子表面活性劑的洗滌效果有限，但是其抗菌性和對(duì)硬表面吸附的親和性較為突出。在化妝品上一般用作頭發(fā)調(diào)理劑、殺菌劑、抑菌劑、柔軟劑和抗齲齒添加劑等。

脂肪胺鹽

脂肪胺本質(zhì)上是有機(jī)堿，在中性溶液中是不帶電的，這個(gè)時(shí)候沒有陽(yáng)離子表面活性，在pH>7的時(shí)候，是親油的。由無機(jī)酸，或者有機(jī)酸中和獲得的叔胺鹽有足夠的溶解度，完全被認(rèn)定為有效的陽(yáng)離子表面活性劑，有機(jī)鹽一般比無機(jī)鹽易溶于水。很少用于洗滌劑和清潔劑配方中。

非季胺鹽的陽(yáng)離子對(duì)pH、多價(jià)離子和電解質(zhì)十分敏感。

將脂肪胺乙氧基化，產(chǎn)生的乙氧基化胺，這種表面活性劑可以通過調(diào)節(jié)pH后，和陽(yáng)離子表面活性劑配伍，具有較好的去污能力。

當(dāng)脂肪胺被水楊酸，或者α-氯苯甲酸中和，可以提高抗真菌的功能。

脂肪胺中的季銨化合物是應(yīng)用最為廣泛的一類陽(yáng)離子表面活性劑。

季胺鹽在酸性或堿性的介質(zhì)中穩(wěn)定性好（<100℃）。季胺鹽的溶解性和烷基鏈的鏈長(zhǎng)有關(guān)，鏈長(zhǎng)越長(zhǎng)，水中溶解度越低，C16~C18單烷基三甲基季銨鹽難溶于水，能溶于極性溶劑，不溶于非極性溶劑。雙烷基二甲基季銨鹽溶于非極性溶劑，不溶于水。

季胺鹽的特殊作用在于對(duì)負(fù)電荷表面的吸附作用和殺菌消毒的作用。需要極為注意的是，復(fù)配陰離子表面活性劑、氧化物、過氧化物、硅酸鹽、硝酸銀、檸檬酸鈉、酒石酸鈉、硼砂、高嶺土、蛋白質(zhì)及一些高分子最容易導(dǎo)致其殺菌力降低或者產(chǎn)生渾濁。

烷基季胺鹽的溶解度和親水基團(tuán)有關(guān)，親水基團(tuán)基團(tuán)越多，水溶性越好。質(zhì)量分?jǐn)?shù)5%異丙醇或者質(zhì)量分?jǐn)?shù)10%水溶液，pH為6~9?；瘜W(xué)穩(wěn)定性好，耐光、耐熱、耐強(qiáng)酸、耐強(qiáng)堿、具有滲透、抗靜電、殺菌（C12~C16效果最好）和優(yōu)異的緩蝕性；烷基二甲基季胺鹽有兩個(gè)長(zhǎng)鏈烷基作為疏水基，具有良好的柔軟性、抗靜電性和一定的殺菌能力，也有較好的潤(rùn)濕和乳化作用，刺激性比烷基三甲基季銨鹽小，在弱酸下呈陽(yáng)離子特性，在中性和堿性條件下形成非離子型化合物。