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無錫市孩子缺鐵癥狀

作者:創(chuàng)始人 日期:2024-06-21 人氣:10503

孩子缺鐵可致缺鐵性貧血,3歲內的小兒常見。多在3、4個月以后,胎儲鐵用完,母乳含鐵少。小兒面色變蒼白(以唇、眼瞼、指甲明顯),食欲不振,煩躁不安,活動后呼吸急促、脈搏加快,還可有肝、脾腫大,異食癖,小嬰兒大哭時可有呼吸暫停(背過氣);幼兒及學齡兒童可有多動,注意力不集中,理解力差,上課做小動作等。還可致免疫功能降低而易患感染性疾病。輕癥血紅蛋白9—11克/百毫升,中度6—9克,重癥6克以下。紅細胞小,為小細胞性貧血。

補鐵方法

 1、多吃富含鐵元素的食物

 食物中的鐵有兩種存在形式:非血紅素鐵及血紅素鐵。非血紅素鐵主要存在于植物性食物中,由于受其它食物成分的干擾,吸收率極低,米面中鐵的吸收率只有1% ~ 3%。血紅素主要存在于動物性食品中,不受其它食物成分干擾,吸收率較高,如肝臟中鐵的吸收率達10% ~20%,能讓大家補鐵補血更充分。

 2、多吃促進鐵吸收的食物

 維生素C可以促進鐵的吸收,維生素C 是一個強還原劑,能使食物中的鐵轉變?yōu)槟芪盏膩嗚F,獼猴桃、柑橘、橙子、西紅柿等果蔬都富含維生素C。

 飯前飯后喝茶會抑制鐵的吸收。

 3、吃強化食物

 在奶粉、米粉、豆?jié){中,有很多都是特別添加了鐵的,“鐵”的強化食物中食物標簽上都有特別注明,選擇合適的購買就可以。

 目前市面上有兩種強化食品,一類是按嬰兒食品國家標準強化的,每100 克含鐵6~10 毫克;另一種屬于特殊的鐵強化食品,每100 克含鐵高達40 毫克。后者不適合給寶寶食用。建議補鐵同時補點維生素。

 “鐵鍋補鐵”是誤傳,在中國傳統(tǒng)膳食烹飪中,使用多的炊具是鐵鍋、鐵鏟,有報道稱,使用鐵鍋烹飪,可增加鐵的攝入量。對此,在營養(yǎng)界,標準的說法是用鐵鍋烹飪食物可能增加飲食中鐵的含量,這只是可能,并非一定。

 有人覺得吃含鐵量高的食物時搭配牛奶,更有利于鐵的吸收,這種觀點也是不正確的,因為各種食物中所含的鐵須在人的消化道中轉化成“亞鐵”才能被胃腸吸收,在轉化過程中,牛奶中的磷、鈣易與其他物質反應,產生不易溶化的含鐵化合物,反而不利于人體吸收,因此,喝牛奶后2小時再吃補鐵食物比較適宜。

補鐵別過量

過量容易造成鐵中毒,可能直接腐蝕胃腸粘膜,以致出現嘔吐、腹瀉、黑便、腹痛和胃腸炎等癥狀。

缺鋅癥狀

   1、食欲減退:挑食、厭食、拒食,普遍食量減少,孩子沒有饑餓感,不主動進食;

 2、亂吃奇奇怪怪的東西。比如:咬指甲、衣物、啃玩具、硬物、吃頭發(fā)、紙屑、生米等;

 3、生長發(fā)育緩慢,身高比同齡組的低3—6厘米,體重輕2—3公斤;

 4、免疫力低下,經常感冒發(fā)燒,反復呼吸道感染如:扁桃體炎、支氣管炎、肺炎、出虛汗、睡覺盜汗等;

 5、指甲出現白斑,手指長倒刺,出現地圖舌(舌頭表面有不規(guī)則的紅白相間圖形);

 6、多動、反應慢、注意力不集中、學習能力差;

 7、視力問題:視力下降,容易導致夜視困難、近視、遠視、散光等;

 8、皮膚損害:出現外傷時,傷口不容易愈合;易患皮炎、頑固性濕疹;

缺鋅原因

 鋅缺乏癥狀在寶寶的生長發(fā)育過程中比較常見,缺鋅的主要原因就是由于飲食結構不合理,營養(yǎng)不均衡導致鋅元素的攝入量不足。鋅從生理功能上來說主要是促進生長發(fā)育。如果寶寶缺鋅就會使得寶寶的機體生理功能產生紊亂。

 中國預防醫(yī)學科學院營養(yǎng)與食品衛(wèi)生研究所的新調查結果表明,中國少年兒童的缺鋅率高達60%,這60%的兒童每日鋅攝入量不足世衛(wèi)組織推薦量的一半,也就是說每2個孩子中就有1個缺鋅!

補鋅方法

 1、多吃含鋅多食物:瘦牛肉、豬肉、羊肉、雞心、魚、牡蠣、蛋黃、小麥胚芽、芝麻、核桃、小米、蘿卜。

寶寶缺鋅應該怎么辦

1、堅持母乳喂養(yǎng)

想要嬰兒不缺鋅,提倡母乳喂養(yǎng),至少也要母乳喂養(yǎng)嬰兒3個月,然后再逐漸改用牛乳或其他代乳品喂養(yǎng)。母乳中鋅的吸收率高,可達62%。尤其是初乳含鋅量高,平均濃度為血清鋅的4~7倍。

2、添加含鋅輔食

寶寶到了4-6個月之后,可以根據需求和實際情況添加輔食,這個時候如果缺鋅,可添加一些富含鋅元素的輔食。動物性食物的含鋅量高于植物性食物,人工喂養(yǎng)的嬰兒可從4個月起,添加容易吸收輔食,如瘦肉末、蛋黃、魚泥、動物肝、牡蠣、花生米粉、核桃仁粉等。

3、補鋅產品

如果嬰兒缺鋅情況比較明顯,那么可以在醫(yī)生指導下服用補鋅產品。補鋅可選第三代鋅蛋白鋅,補充的是蛋白鋅,鋅元素以蛋白質為載體,活性高,非常利于胃腸道的吸收,沒有任何腸胃刺激。相比之下,有機鋅、無機鋅如葡萄糖酸鋅、硫酸鋅因為都是化合物,不建議兒童長期服用。

4、保持飲食均衡

從小教育孩子養(yǎng)成不挑食、不偏食的好習慣,注重飲食結構合理平衡,粗細雜糧混合搭配,這樣孩子一般是不會缺鋅的。平時還應注意吃過多的甜食,以免影響鋅的吸收。


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